Site Archives Schokolade

Wettstreit um das beste Schokoladen-Dessert

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Köche, Konditoren und Patissiers aus ganz Deutschland verzaubern Schokoladenfans beim Cru de Cao-Award 2011. Eine süße Mission liegt vor Chocolatier Oliver Coppeneur und seinem Team: Er sucht Deutschlands bestes Schokoladen-Dessert. Im Rahmen des Cru de Cao-Awards ruft er Köche, Konditoren und Patissiers dazu auf, edle Schokolade in ein originelles und optisch wie geschmacklich hervorragendes Dessert […]

Schokolade

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Schokolade, die süße Versuchung für Groß und Klein, ist beliebter kleiner Snack für zwischendurch, aber sie ist auch als Geschenk eine Gabe die Freude bereitet. Schon die alten Azteken kannten den Kakaobaum und bereiteten sich aus der Kakaobohne eine Art Schokotrunk zu, der aber nichts mit dem heutigen sehr süßen Kakao gemein hatte. Die Kakaobohne […]

My Choc: Schokosüße Geschenkidee zum Valentinstag

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Wismar, im Januar 2011. Wer seine Liebste oder seinen Liebsten zum Valentinstag mit einem ganz persönlichen Geschenk überraschen will, bestellt eine selbst kreierte Schokolade bei „My Choc“. Denn gerade diese kleinen, außergewöhnlichen Aufmerksamkeiten zeigen, wie sehr einem ein Mensch am Herzen liegt. Der neue Online-Shop www.my-choc.com bietet einzigartigen Schokoladengenuss in unermesslichen Variationen. Aus drei Schokoladensorten […]

Heiß begehrte Nascherei

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Haben Sie schon einmal an einem Schokoladenfondue teilgenommen? Ein großer Spaß vor allem für Kids. Frische Früchte und leckere Kekse, eingetaucht in heiße Schokolade – was gibt es schöneres an einem Kindergeburtstag?

Confiseur Läderach AG stärkt Kakao-Kompetenz

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Ennenda, 1. Oktober 2010 – Die Confiseur Läderach AG will in Zukunft ihre hochwertigste Schokolade-Couverture unter Verwendung selektiv beschaffter Kakaobohnen vermehrt selbst herstellen. Das Glarner Familienunternehmen baut damit die Kontrolle über sein exklusives handwerkliches Confiserie-Sortiment weiter aus, nachdem seit dem Kauf der Merkur-Confiserien AG 2004 bereits der direkte Verkauf an die Endkonsumten in heute rund […]


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